很多人都有过胃不舒服的时候。胃病的预防和治疗,离不开“三分治,七分养”的原则,生活中也有各种各样的养胃小妙招,但是这些小妙招真的都有用嘛?
1. 养胃要多吃流食或者是软和的食物?
真相:可能适得其反。
胃是一个“用进废退”的器官,如果一味地吃流食或者软和的食物,反而会让为越来越娇弱,消化能力退化变差。尤其是喝粥(特别是白粥),营养来源单一,长期喝太多还可能出现反酸、烧心的症状。所以,对于健康人群来说,不能靠吃这些食物来养胃,健康饮食、均衡膳食更重要。而对于胃部有疾病的人群来说,也不能盲目地多吃软食或流食,应当根据具体情况,听从医生的建议。比如,胃酸反流的人群就可能会加重症状。
2. 常吃馒头、苏打饼干等能养胃?
苏打饼干:属于碱性食物,对于胃反酸人群是可以适当食用来中和胃酸缓解症状的,但并不能达到养胃的作用。苏打饼干不能过量摄入,购买的时候要看看食品成分表,买钠和脂肪含量较少的。
馒头:馒头经过发酵,比起粥,不容易刺激胃酸分泌过多。烘烤后的馒头淀粉充分糊化,变成分子结构更小、更容易快速吸收的糊精。
碱水面:会因为改善了口感,能促进部分人的食欲,对于部分有胃炎、胃溃疡的人来说可能会缓解餐后的一些不适症状,但是可能加重胀气感。
3. 胃不好就得戒辛辣?
真相:适量辛辣可保护胃。
研究表明,稍微吃点辛辣的食物,可以增加胃粘膜的血流量,对胃有一定的保护作用。
辣椒素:可帮助刺激消化液的分泌,具有加速肠胃蠕动、提升食欲、促进消化的功效。还有研究表明,少量的辣椒素还可以保护我们的胃粘膜。
姜:可以暖胃,某些胃部不适时喝碗姜末水可以缓解症状。
但是需要注意,达到这些作用的前提是少量!若长期过量吃辛辣,那反而会损伤胃粘膜,可能引发慢性胃炎。甚至增加胃溃疡风险。
4. 牛奶养胃
牛奶是有养胃作用的,因为牛奶的营养价值极高,而且对于胃粘膜有一定的保护作用,尤其是对于胃溃疡以及慢性胃炎的患者,纯牛奶可以起到很好的保护作用。而对于经常出现胀气、消化不良的患者,适当的饮用牛奶还可以起到刺激胃酸分泌,帮助消化的作用。
虽然牛奶可以起到养胃的作用,但是如果不能合理的进行饮用,反而可能会对肠胃造成损伤,首先需要注意不可空腹饮用牛奶,其次如果患有胃溃疡、慢性胃炎等疾病,最好不要饮用酸奶,而是饮用纯牛奶。最好的饮用方式是在饭后饮用,或者在睡前进行饮用,才可以起到最好的养护肠胃的效果
PS:文章图片及内容源自于互联网、科普中国,如有侵权请告知。