在我国，每分钟大约5人死于癌症！朋友圈每天都有轻松筹、水滴筹、各种筹~还有的人，熬着熬着就挂了。从世界卫生组织最新公布的致癌完整清单中，值得大家注意的是烟草、酒精、黄曲霉素、咸鱼、幽门杆菌、马兜铃酸、槟榔等明确为一类致癌物（明确可以对人体致癌得）。
一、烟草
据研究，烟草中含有上百种复杂的化学成分，大部分对人体有害，吸烟过程中可产生40多种致癌物质，其中与肺癌关系密切的主要有多环芳烃类化合物、苯、砷、丙烯、烟碱（尼古丁）、一氧化碳和烟焦油等，这些致癌物质可通过不同的机制，导致支气管上皮细胞DNA的损害，某些癌基因的激活，抑癌基因的突变和失活，导致细胞遗传信息转化癌变。而烟点燃后产生的烟雾，不仅包含了烟草中所有的化学成分，而且比烟草本身增加了一些有害物质，如一氧化碳和烟焦油等。实验表明，1支香烟中的尼古丁，可以毒死1只小白鼠，25克尼古丁可以毒死一头牛，40-60毫克纯尼古丁可以毒死一个人。而这仅仅是烟草中的一种有害成分。特别是近十年，肺癌的死亡率上升了56%，占全部男性恶性肿瘤死亡的1/4。
二、酒精
曾经有一项调查显示，酒精跟癌症之间关系紧密，一项研究曾于三十年中跟踪了一些喝酒人群，发现酒精跟结肠癌、口腔炎、咽喉癌、食道癌甚至是肝癌之间都有紧密联系，结果显示，喝酒的人群相比不喝酒的人群更容易出现五种癌症，比如呼吸道癌症、肺癌、乳腺癌、结肠癌跟黑色素瘤。乙醛会诱发消化道癌症，酒精会在一定物质的促进下导致氧自由基大量生成，长期以往会导致DNA突变，还会引起蛋白质的乙酰化，而且酒精还可以降低甲酸浓度，这种情况会导致细胞过度增生分化，更加容易癌变。酒精还会导致身体
三、黄曲霉素
黄曲霉毒素是一种剧毒的致肝癌物质，其中黄曲霉毒素B1可引起细胞错误地修复DNA，导致严重的DNA诱变，还可抑制DNA和RNA的合成，从而抑制蛋白质的合成，黄曲霉毒素有很强的急性毒性，也有显著的慢性毒性。人摄入大剂量的黄曲霉毒素后可出现肝实质细胞坏死、胆管上皮细胞增生、肝脂肪浸润及肝出血等急性病变，前期症状为发烧、呕吐、厌食、黄疸，继而出现腹水，下肢浮肿并很快死亡。所以，家里食物有发霉迹象的，不可再食用。
四、咸鱼
此咸鱼非彼“咸鱼”，咸鱼是属于腌制食品，腌制食物一直以来就与癌症脱不了干系，腌制食品与胃癌、食道癌等的发病率呈正相关，腌制食品中均会产生大量亚硝酸盐，亚硝酸盐本不是致癌物，在亚硝酸盐在适宜的条件下，如在酸性环境下，温度在37℃左右，与肉中氨基酸发生反应，或在人体的胃肠道内和蛋白质的消化产物二级胺和四级胺反应，就可生成亚硝基化合物（NOC），尤其是生成N-亚硝胺和亚硝酰胺，它们可是极强的致癌物。另外鱼类保存过长时间所产生各种多胺危险性极高，很容易在自然界与亚硝酸盐或添加的亚硝酸盐防腐剂发生反应而生成亚硝胺化合物。假如这种腌制的食品再用烟熏或火烤，则亚硝胺化合物的含量将会大大提高。
五、槟榔
槟榔中含有的槟榔子会导致一种口腔癌前病变（口腔黏膜下纤维化），随时可能会转化成癌症。 加入烟草的槟榔可以导致口腔癌、咽癌和食道癌。槟榔里的化学物质经咀嚼后，形成的亚硝基，是明确致癌的化合物。槟榔咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤，多吃会使得口腔黏膜下纤维性变，也就是癌前病变。在一些生产槟榔的国家，例如印度，商业化生产的槟榔果已被要求贴上明显有害警告标签。
所以日常生活中发霉的、腌制品以及一些容易上瘾的东西，我们尽量远离。“病从口入”，所以日常生活中，我们要注意吃进去的东西对我们人体的危害！
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