炎炎夏日,空调、可乐、啤酒、毛豆、花生、小龙虾.....称为很多人快乐生活的“标配”。在此提醒大家,这些所谓惬意的“标配”,有可能就是颗“雷”,随时都可能爆炸,引起痛风急性发作。为什么痛风在夏季发作得更频繁呢?下面8个误区,尤其需要注意。
误区一:远离海鲜和啤酒即可
夏季是吃海鲜、喝啤酒的时节,空调房里吃火锅也是很多人的习惯。海鲜和动物内脏都是高嘌呤食物,而啤酒本身就含有大量的嘌呤,加上酒精进入人体后代谢产生乳酸,乳酸会抑制肾小管分泌尿酸,使肾脏排泄尿酸的能力降低。所以,当人们喝着啤酒、吃着烧烤时,尿酸浓度就会快速升高,很容易诱发痛风。
那拒绝海鲜和啤酒,上一盘毛豆和花生总可以吧?毛豆和花生均属于中嘌呤食物,100克化生子含50-100毫克嘌呤。即使毛豆的嘌呤含量低至27毫克/100克,也不属于低嘌呤食物。近日有报道,南京一位老人长期用毛豆配酒,导致痛风和关节变形。建议痛风患者避免大量食用这类中嘌呤食物。
误区二:冰镇饮料代酒来解暑
有的痛风患者知道喝酒不好,就该喝冰镇饮料来解暑。虽然一般饮料不属于高嘌呤食物,但大部分饮料中都含有大量果糖,一次性摄入大量富含果糖的饮料,同样可以诱发痛风。为什么果糖摄入过量会引起痛风发作呢?因为果糖是痛风的帮凶,摄入大量果糖会在短时间内明显升高体内尿酸水平。同时,果糖还会减少肾尿酸排泄,进一步造成体内尿酸升高。对于痛风患者来说,糖是仅次于高嘌呤饮食的第二大非健康食品,果糖饮料对身体的危害同样不可忽视。
误区三:干脆忌口不喝水
夏季天气炎热,出汗量大,如果水分补充不足或者不及时,就会引起血液浓缩,导致血尿酸水平升高。喝水量少,还会导致尿量减少,尿酸的排泄减少,进而容易引起痛风发作。痛风患者平时要多喝水,以促进尿酸的排出,避免痛风石的生成,从而延缓肾脏的进行性损伤。
误区四:不吃肉就不怕发作
很多人认为痛风就是吃肉太多导致的,因此“只要不吃肉就不会发作”,其实不然。如果不加限制地进食些蔬菜或者水果,及时不吃肉也会诱发痛风,比如毛豆、花生、香菇、紫菜等,痛风患者应该尽量避免过量食用。另外,日常饮用中如果长期不摄入肉类,会使得身体各组织器官功能下降,嘌呤代谢能力也会随之下降,因此痛风患者在间歇期也可以湿度合理吃肉
误区五:吃得越少越好
有些人为了避免痛风反复发作,在饮食控制上过于严格,对鱼、肉、蛋、奶等动物性食物一概敬而远之。这样不但难以坚持,而且会降低生活质量,甚至导致营养不良,不利于身体健康。其实,得了痛风并不是吃得越少越好,而是要在控制总热量的前提下,选择性吃低嘌呤食物,尽量保持营养均衡。牛奶、蛋类是低嘌食物,而是富含必需氨基酸的优质蛋白,痛风患者完全可以吃。
误区六:空调温度越低越好
夏季温度高,人们更愿意待在空调的室内。其实,如果室内温度过低,或者身体离出风口距离过近,很容易诱发痛风。因为尿酸盐在温度低的环境中更容易析出晶体,沉积在关节周围,引起关节炎发作。因此,痛风患者在夏季也应注意避免长时间待在空调房内,避免直接对着空调出风口吹冷风。
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