现代人工作压力大,饮食不规律,喜欢熬夜,爱吃宵夜,长此以往就会影响肠道健康,引起便秘。便秘是指每周排便少于3次,通常是由于粪便在消化道中移动太慢,或无法从直肠中有效清除时,导致粪便脱水、变硬和干燥,从而引起便秘。便秘的感觉让人特别难受,整个腹部胀胀的,那么,吃什么可以解决这个问题呢?
黑芝麻
黑芝麻是一种富含蛋白质、卵磷脂以及铁、钙等微量元素以及维生素的食品,同时也是一种油脂含量很高的食品,具有一定的肠道润滑作用,但是不能吃的过多,过多的摄入会增加肠道的消化吸收负担,反而有可能会加重便秘。
糙米
现在人便秘的原因是吃的太过于精细,糙米中含有丰富的维生素和矿物质,营养全面且均衡,特别是膳食纤维的含量非常丰富,是白米的6倍。有便秘问题的人,可以多吃些糙米,补充足够的膳食纤维,增加肠道的蠕动,让排便变得更顺畅。但是在吃糙米的时候,一定要细嚼慢咽,充分咀嚼,同时还要多补充水分。
燕麦
据研究,每100克大米中只含有不到1克的膳食纤维,但是,100克燕麦中,膳食纤维的含量高达11克,是大米的11倍。膳食纤维虽然不能被人体消化吸收,但是是构成大便的“支柱”,同时,它能够刺激肠道,增加其蠕动能力。
梨
梨除了具有生津止渴的作用之外,还具有不错的清热效果,所以可以间接的起到缓解便秘的做用,毕竟便秘的大多数人是因为体内太过燥热而诱发的。但是,梨属于凉性食物,处于月经期的便秘女性,不宜食用。
西蓝花
西蓝花含有的胡萝卜素是所有蔬菜中最多的,维生素含量也非常高,能够提升肠胃功能,促进食物的消化和吸收,有助于排出人体不需要的物质,改善便秘的问题。
红薯
红薯中含有一种叫做紫茉莉甙的物质,这种物质可以促进肠道蠕动,所以有通便的功效。吃得过多,红薯中含有氧化酶,这种物质在肠道中会产生很多二氧化碳气体,容易导致肚子胀、打嗝、排气,并且会加重肠胃的负担,从而引起便秘的症状,注意不要在空腹的时候吃红薯,因为红薯会刺激胃部分泌很多胃酸,会导致胃部不适。
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